マクロビオティックおりょうりいちねんせい

フードアナリスト協会で募集があった
おいしっくすの「トマト食べくらべセット」が当たりました！





届いたトマトは……

●みつトマト
●塩トマト
●つやつやさっぱりミニトマト

の、３つ。

食べくらべてみると感動します。
トマトひとつでこんなに味が違うものなのか、と。

どのトマトもまずは生でいただき、
違いをしっかり認識しながら味わいました。

「みつトマト」は中玉サイズで甘く
フルーツを思わせる味。
これはサラダに使ったり、ミキサーで砕いて
冷製スープにすれば、立派な1品になります。


「塩トマト」も甘いのですが、酸味もしっかり併せ持つことで
さらに甘みが強調されています。
生もおいしいですが、パスタの具として加熱して
さらに旨みを引き出すのもオススメ。


最後「つやつやさっぱりミニトマト」。

こちらはバランスがいいといった印象。
和食にも洋食にも合う、マルチなトマト。

考えた末、和洋ミックスなサラダに
使ってみました。

野菜は、茹でたブロッコリーときのこ、
生のパプリカときゅうりとミニトマト。

ドレッシングをお味噌とオリーブオイルで作って
仕上げました。





トマトづくしで幸せな日でした。

最近、おうちが好きなニョッキです。

というのも、先月インテリアを大改造したからなんです！

自分の好きなテイストの家具や雑貨に囲まれた部屋だと
すぐ帰りたくなるんですよね。

ここ数年、平日はもとより
土日も外出気味の私にとっては、大きな変化です。

コーヒーを入れて雑誌を読んだり
ルームウェアやキッチンクロスに凝ってみたり
バスタオルをホテル仕様のものに全部買い変えちゃったり
おうち時間を200％楽しんじゃってます。

さらに、このおうち好きを後押ししたのが
rajiko（ラジコ）。

ラジコは、PCでラジオ番組が聴けるという仕組み。
3月中旬に試験的にスタートしたんです。


いまの家に引っ越してからラジオ受信機がなかったため
すっかりご無沙汰だった、大好きなj-waveをまた聴ける日が来るとは！

インターネットで調べ物をしながら、
朝お弁当を作りながら、ノートパソコンでラジオを聴いています。



よく、男性はどんなに浮気しても
胃袋をつかんでおけば＝手料理が美味しければ
妻のところに帰ってくると言われます。


私の場合は「インテリア＆ラジコ」ですね。

……いや、冗談です。言い直します。

インテリアが良いから帰ってくるからではなくて
部屋がきれいで喜んでくれるダーリンの笑顔が見たくて
帰るんです！！


ほんとです！

マーティン・スコセッシ監督×レオナルド・ディカプリオ。

「ギャング・オブ・ニューヨーク」「アビエイター」に続く３作目が
「シャッター・アイランド」です。

結構面白い構成でした。
そして、公式サイトも結構充実していて
楽しめます。

いつもは映画の公式サイトなんて、ほとんど見ないのだけど
意外とハマります。

映画を見てない方もトライできる「脳力クイズ」もありますので
アクセスしてみてください。

・シャッターアイランド　公式サイト
http://www.s-island.jp/


そして、いつも映画上映前に流れる
ひそかに楽しみにしている「No　More　映画泥棒」のCM。

映画館内での撮影禁止と違法ダウンロード禁止の
啓発キャンペーンの一環でCMが流れます。

カメラの被り物をしたダンサーが
パントマイムとロボットダンスを足して２で割ったような
素敵なダンスを見せてくれます。

知らないうちに新CMになって、出演者が２人も増えていました。
予算が増えたんだなって、ちょっとうれしかったりして。笑

・新しいバージョンはこちら
http://www.eigakan.org/legal/campaign_cm.html

新キャストであるお姉さんの最後の顔にもご注目よ。

5月10日まで銀座の松屋で開催されている
「ゴーゴーミッフィー展」へ行ってまいりました。

ミッフィー（うさこちゃん）が誕生したのが
1955年。
今年で55歳なのです！


実は、ミッフィーの絵本で育った記憶はなくて
大学の授業で教科書として接したのが、
初めてのミッフィー体験です。

絵本の授業で講師の杉田豊先生が
絵本作家でグラフィックデザイナーであったため
単に物語としての絵本だけでない、アートな視点での
お話をたくさん聞くことができました。



大混雑とうわさのミッフィー展でしたが
夕方に行ったので、意外と空いていてひと安心。


原画と完成原稿を見比べる展示やインタビュー画像など
楽しめるものばかり。

その中で良かったのは、なんと言っても
アーティストからのお誕生日おめでとうカード！

エリックカールさんが書くミッフィー……何て貴重なんでしょう。
これを見るだけでも、この展覧会に行く価値が大アリです。


そして、最後はお楽しみのお買い物（笑）




図録、マキシングテープ、ファイル、てぬぐいをお買い上げ。
使うのがもったいないけど、きっと使っちゃいます。


とっても楽しいミッフィー展でしたが
実は2度涙が出てしまいました。

1回目は、展示の「うさこちゃんと自転車」のコーナーで。

幼稚園のとき、パパが自転車に乗る練習を手伝ってくれたことを
思い出しました。


2回目は、物販のエプロンコーナーで。

これもまた幼稚園のとき、ミッフィーのエプロンを
持っていて、お気に入りでした。


主人に「会場が乾燥してて、目が乾いて涙が出ちゃった」と
ごまかしたけど、バレてるかもね。


というわけで、展示で泣けて物販で笑顔になれる
ミッフィー展レポートでした♪

ずっとずっと開催していたいと思っていた
ホームパーティをついに開催いたしました！


この日のために、お片づけと大掃除を
３年分くらいやったんです。

あと、インテリアショップを巡って
（というほどでもなく、２軒くらい笑）
クッションやベッドカバーを買い換えたり。

お掃除は大変だったけど、新しい家具を買うと
気持ちがリフレッシュして、いいもんだなぁと思いました。


実はホームパーティの前に親しい友人を招いて
内覧会までしたんですよ。笑

インテリアで変なところや、ごはんも味見してもらって
いろいろアドバイスをいただきました。


……というように、準備万端で迎えたパーティ。





ご用意したメニューは

・玄米サラダ
・野菜のパスタ
・バーニャカウダ
・ファラフェル＆タヒニソース
・コーンチップス＆サルサソース
・オリーブ
・チーズ
・グリーンサラダ

など。


手土産でチーズを燻製にしたものを持ってきてくれた人、
スイーツをくれたお二人、ワインを選んでくれた人、
近所だからCDを持ってきてパーティを盛り上げてくれた人、
紅茶をくれたひと、みんな来てくれてどうもありがとう！


お料理を始めて約３年、主人以外に披露したことがなかったけど
みんな「おいしい」と言ってくれて、本当にうれしかった。

次はオールベジメニューでいくからね！笑

ハデカジ。


……アメカジ、シブカジの仲間だと思ったあなた、
わたしと同世代ですね（笑）


いま流行のハデカジは
「派手家事」なんです。



エプロンやゴム手袋を、あえて鮮やかな色をセレクトして
楽しい気分でお料理やお掃除をするのです。


ちなみにこのエプロンは「Babie」という
ブランドのもの。
こども～大人やゴルフウェアまで展開しています。
このエプロンはお子様向けで小さいんです。
身長の低い私にはぴったりです。


手袋はアメリカのドラマ「デスパレードな妻たち」で
火かついたという「GLOVEABLES」のもの。
厚みは中くらいで、使いやすいですよ。


そんなこんなで、小物で気分を盛り上げて
家事をしているわけですが。

ハデカジ（派手家事）の次は「ハデキチ」が
来るのではないかと思っています。

それは「派手キッチン」！！



床にピンクの小花柄のシートをひいてみました。

となりにはダイソン（掃除機）のイエロー！

写真ではわかりませんが、足元には
ワインやらリキュールやら色とりどりのお酒が鎮座しています。

汚したくないので、必然的にきれいにお料理、
すぐにお掃除するという好循環まで生まれました。

見た目もキッチンも美しい、
ハデカジ＆ハデキチ、あなたもいかがですか？

主人が出張でいないのをいいことに
夜9時から夜中の2時まで大掃除。

ダンナがいないときに遊ばずにお掃除をするなんて
なんていい妻なんでしょう（笑）

台所とお風呂場とトイレを
徹底的にキレイにしました。

そして、台所の棚。





ずっと気になっていた、棚をすっきり整理整頓。
鍋やらせいろやらを並べて「見せる収納」にしました。


この棚は、用賀のお料理教室をまねました。

人生初めてのお料理教室が、用賀にある
マクロビオティックのお教室でした。
本当にいろいろ勉強になりました。


用賀は、わたしのお料理の原点です。


さ、週末のホームパーティに向けて
お掃除をがんばろうっと。

ベジタリアンでも応募できる（笑）
珍しいレシピコンテストがあったので
さっそく応募します！


♪♪オレンジの　
　しっとりヴィーガン・カップケーキ♪♪




【材料】（大きめのカップ6つ分）

１．オレンジの皮
２．玄米粉　8０ｇ
３．ベーキングパウダー　大さじ１/２
４．豆乳　3０ｍｌ
５．玄米水飴　40ｍｌ
６．オリーブオイルまたは菜種油　30ml
７．塩ひとつまみ

【作り方】

１．玄米粉とベーキングパウダーを混ぜる
２．豆乳、玄米水飴とオイル、塩を混ぜる
３．オレンジの皮をみじんぎりにする
４．１と２を混ぜ、みじん切りにしたオレンジの皮の半量も混ぜる
５．カップに生地を入れる
６．生地の上に、オレンジの皮の残りの半量をかける
７．180度のオーブンで18分焼く

【ポイント】

オレンジの皮を使ったレシピです。
ほんのりとした香りが食欲（スイーツ欲）をそそります。

卵、バター、牛乳を使わない、ヴィーガン仕様の
ケーキです。
アレルギーをお持ちの方にもおすすめです。
また、バターの代わりにオイルを使うので
とてもヘルシーです。


水飴はおだやかな甘みです。
もうちょっと甘みが欲しい方は、メープルシロップがおすすめです。


※ヴィーガンとは

ベジタリアンの分類のひとつ。
動物性食品（肉・魚・卵・乳製品・はちみつ）を摂取しない
ライフスタイルや食のことを指します。

ご縁がありまして、いとうまい子さんと飲みました。

そう、「不良少女と呼ばれて」のあのお方。


いやー、すごい美しかったです。

あと、とても気さくで、努力家で……
すぐファンになっちゃいました。



笑い方が、アイドルです。すばらしい。

ドラマのラストシーンの動画をどうぞ。






今度DVDを貸してくれるそうです。


ｔｗｉｔｔｅｒで「佐藤健」に似てるといわれた
にょっきでした。

１９９４年発刊、ホイチョイプロダクションズの名著「東京いい店やれる店」に
掲載されたお店が、現在どうなっているかを調べました。

結果、目次となっている５４軒中、閉店は１７軒。


以下、調査結果です。



パ・マル・レストラン　http://r.tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13003838/

イスタップ（ザウス内）　閉店
　

みかわ　http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13003038/

ブルーウォーター　※ブルーウォータークラブ？http://r.tabelog.com/kanagawa/A1403/A140308/14000911/

ラ・フェット　閉店

ザ・ダイヤモンドホースシュー（ディズニーランド内）　http://www.tokyodisneyresort.co.jp/tdl/japanese/7land/western/atrc_diamond.html

クチーナ・ヒラタ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13001690/

ラ・ビスボッチャ　http://www.labisboccia.com/jp/

クックー　閉店（バッチョーネになった）

MAY KISS　閉店？

ラスチカス　http://www.vision.co.jp/aoyama/index.html

にびき　http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13003747/

ザ・フジヤ　http://www.fujiyahotel.jp/restaurant/thefujiya.html

アクアパッツァ　http://www.acquapazza.co.jp/

マダム・トキ　http://www.madame-toki.com/

スプレンディッド　http://www.the-manhattan.co.jp/restaurant/splendid/

ル・スフレ　http://gourmet.livedoor.com/restaurant/605/

伊勢藤　http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000397/

ラ・パレット　閉店

山はら　http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13014826/

小笹寿司　http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13001397/

神田川本店　http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13000346/

伊せ喜　http://www.dozeu-iseki.com/

文琳　http://www.bunlin.co.jp/

ライステラス　http://rice-terrace.com/

カフェタンドール　閉店？

ロス・レイエス・マーゴス　http://www.los-reyes-magos.net/

ガス・ライト　http://r.tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13007935/

赤坂春秋　閉店

天咲　閉店

シェ・プリシィ　閉店

UAカフェ　http://r.tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13012628/

SO　BAR　http://www.sobar.co.jp/bar/index.html

ビーチェ　http://www.bicetokyo.com/home.html　カレッタ汐留へ？

アピシウス　http://www.apicius.co.jp/

醍醐　http://www.ehills.co.jp/rp/dfw/EHILLS/morishop/atago/daigo/index.php

エリックス　ラスト　スタンド　閉店

海南飯店　http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14000151/
　
ホクレイ　閉店？

ソウルソニックブギ　http://www.soulsonicboogie.com/

夜光虫　閉店

パッション　http://www.pachon.co.jp/jpn/pachon/index_main.html

ゼファーイン　閉店

ネオ・マスカレードの３階　閉店

J　FOXX　閉店

リンデンバウム　閉店

Shirogane　http://www.the-house.co.jp/

フランクリンアヴェニュー　http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13001556/

紫波　http://gourmet.yahoo.co.jp/0000919877/

マリアージュフレール　http://www.mariagefreres.co.jp/

歌舞伎座　http://www.kabuki-za.co.jp/

おかめ　http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13001829/

樹庭　閉店

キャンティ　http://www.chianti-1960.com/

(2009年１２月調べ）


【おまけ】

●携帯コンテンツ「東京いい店やれる店」　http://www.bigcomics.shogakukan.co.jp/iimise/

【中古で購入】
http://www.amazon.co.jp/gp/offer-listing/4093593418/ref=dp_olp_0?ie=UTF8&condition=all

毎年恒例、恵比寿ガーデンプレイスの
バカラのシャンデリア。

これを見ると冬が来たわ、と思います。


今日は恵比寿でお仕事があったため
マクロビオティックマルシェでランチ。


久々に来たら、野菜の販売が充実していて
驚きました。



韓国風のランチ。

さつまいものレモン煮、チヂミ、玄米ビピンパ、お味噌汁、お茶で
￥1,200です。

玄米が、お茶碗2杯分はあろうかというボリューム。

クシマクロビオティックでは、玄米とおかずの比率は
６：４くらいがオススメと習いましたが・・・・

ここのは７：３くらい。

おなかいっぱいで、夕飯抜きでも大丈夫でした！

もし可能なら、ごはんを半分にして
おかずをもう1品かデザートをつけて欲しいですね。
愛のあるリクエスト♪


●マクロビオティックマルシェ　恵比寿店

http://www.macrobiotic-marche.jp/fs/add/default.asp?mart_id=marche&page_num=526

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-24-5 恵比寿パークテラス1F
電話：03-5475－6386
営業時間：（平日）11：00～18：30　（土・日・祝日）11：00～18：00
※毎週月曜日は定休日です。また毎月、月末は棚卸のため15：00までの営業となります。

秋晴れのさわやかな日。

マニュアル車の練習をすべく、箱根までドライブに行ってきました。

朝7時半に出発し、渋谷線を通って、小田原厚木道路、
そしてターンパイクへ。

何も知らずにターンパイクへ来たのですが
ここは、どうやら走るのが好きな方のための道路だったよう。


車高の低い車や高級スポーツカーが
制限速度で走る私を、どんどん抜かしていきます。笑





ターンパイクの休憩所で見えた富士山。

実家からも会社からも富士山は見えるのですが
こんなに荘厳な感じがするのは、新鮮。

ここでお茶を飲んで、しばし休憩を取りました。

そうそう、ターンパイクの料金所（ETCが使えない）の人が
おつりを渡してくれる際「カレーパン、カレーパン」と言うのです。

何かと思ったら、この休憩所でカレーパンを売っていて
それが割引になるチケットをくれたのでした。

買わなかったけど。


なぜならば、芦ノ湖に行く目的は
「アクアパッツァテラス」でランチをいただくことだから！

無事に到着し、芦ノ湖を臨むレイクビューな席に
座りました。





11時まではパニーニなどの軽食、
11時からはピッツアやパスタなどのメニューを楽しめます。

裏技と言うほどでもありませんが
ランチメニューを１１時前に頼むことができます。

10時45分くらいにお店に入り、お茶をいただきつつ
お店にあった画集を見て、ゆったりと過ごしました。



お店の隣が、玉村豊男さんの美術館なのです。
玉村さんは、世界を旅していらっしゃるからか、
どこの国ともいえないような、不思議で繊細なタッチが魅力です。




前菜に頼んだサラダ。
箱根野菜をふんだんに使ったものです。
グリッシーニ付き。




お待ちかねのピッツァ！！！

マルゲリータ　ビアンカ（モッツァレラ、フレッシュトマト、グラナ、バジリコ）です。


私はもちもちのナポリピッツァが大好き。
ここのは硬めで、ちょっと期待と違いました。

あと、生地にもっと塩気があるほうが
私の好み。

でも、トータルの感想としては、おいしかったです！


今回、11時前にお店に入って本当にラッキー。

11時10分頃には眺めの良い１階席は、ほぼ満席。
それから１３時過ぎまで、行列が絶えませんでした。

カップルやファミリーに大人気のお店です。
ワンちゃん連れの方も多く、外のテラス席も満席でした。

オンナひとりは、私だけでしたが・・・・・・
どんな風に見られたのかしら。笑


帰りは箱根新道を通って、帰宅。
紅葉と湖と山々の美しさを堪能し、大満足な一日でした。

http://www.amazon.co.jp/gp/product/4763199307/

「レバレッジシリーズ」で有名な、本田直之さんの新作です。

※以下の【あらすじ】はアマゾンより引用

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【あらすじ】

物語の主人公は、猫じるし出版、広告営業部に勤める
27歳の岸田海(かい)。
ある日突然、新雑誌創刊準備室へ
異動を命ぜられた海を待ち受けていたのは、
性格も考え方もバラバラ、「わけあり」な8人の仲間たち。

庶務課のオバサン、和田トモコ。
広告営業部のスポーツウーマン、湯川ユウ。
元書籍営業部の弓島ヒカル。
アラフォー、巨体の山崎花子。
バツイチ子持ちの美人編集者、古堂薫。
元売れないミュージシャンの北村エリカ。
史料編纂室出身の変人、野本ゆかり。
エリート編集者、竹下ダイゴ。

売上を立てなければ、創刊準備室は解散、そして解雇。
彼らは、新雑誌創刊に向けて、はたして走り出せるのか――?

主人公・海が、
くり返し押し寄せてくる困難に打ち勝ちながら、
さまざまなスキルを身につけ、
V字回復していく過程を描いた「成長物語」。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

どんな本？

成功のための心がけがわかる本。

どんなところがオススメ？

わかりやすく書いてあり、小説が苦手な人でも
スラスラ読めます。

どんな人にオススメ？

「自己啓発本ってなんだか難しいなぁ」と苦手意識のある
ビギナーの方にぴったりです。

主人公は、特別秀でた能力があるわけではありません。

でも心がけひとつ、置かれた状況をどう捉えるかで、
実力だと思っていた以上のパワーが出せるんだということが
わかります。

秋の夜長に1冊、いかがでしょうか？

(トレンダーズのモニターに参加中です）

先日、さるダンディな方からご招待いただき
劇団四季の「ミュージカル　南十字星」を鑑賞してまいりました。


いままで、劇団四季はライオンキング、ウィキッド、
ウエストサイドストーリー、キャッツを観ています。

このミュージカルは
太平洋戦争の日本とインドネシアを舞台にした物語です。

実際にあった出来事をベースにしたミュージカルは
初体験！


詳しいあらすじは劇団四季のウェブサイトに譲るとして
私が感じたことをお伝えしますね。



いまの私の世代はもちろん、親の世代も
戦争を知らない。

数十年後、日本には戦争を体験した世代が
ひとりもいなくなるという時代が、必ずやってきます。

これから未来に、どう戦争を語り継いでいくのでしょうか。

そう考えたとき、「舞台」というのは圧倒的な力で
メッセージを伝えるパワーを持っていると思うのです。

太平洋戦争を良く知らない私でも、ミュージカルを見ただけで
戦争の意義や功罪に少し触れ、考える芽が育つのです。

ぜひ、色々な人に見てほしい。
できれば、戦争に興味がない人に特に見てほしいです。


そうそう、「ミュージカルってなんだか苦手」という
人もいるかと思います。

ご心配なく！

劇団四季は初心者でも「うっとり」できる仕掛けを
しています。

インドネシアの土地の豊かさを象徴するために
水を使ったり、不穏な空気をあらわすために
本物の迫力さながらのバリ舞踊のシーンがあったり・・・・・・・

いつの間にか、南十字星の世界に引き込まれちゃいますよ。


ぜひ、足を運んでみてくださいね。


●劇団四季　ミュージカル南十字星　ウェブサイト
http://www.shiki.gr.jp/applause/minami/

ローフーディストにおなじみの
「キャベツ酵素ジュース」。

刻んだキャベツとお水をミキサーでがーっとかけて
瓶に入れて３～４日間放置。

たくあんのような香りがしてきたら
飲み頃です。

美肌とお通じに良いという
ドリンクです。

ローフードではこのジュースとナッツ類を使って
チーズ風のものを作ったりします。

発酵風味がやみつきになります。

お試しアレ♪

味は・・・えーっと。笑

じゃがいも、やまいも、車麩、ねぎ、しめじ、マッシュルーム、
たまねぎで作りました。

ボリュームたっぷり、食べ応え十分です。

ポイントは、おいしい豆乳で作ること。

素材が良ければ、すべてよし！

自分の好きな本の著者に会えるって
とてもドキドキする体験ですよね。

これは社会人３～４年目に、起業家の友人から
勧められた本。

2003年の初版。

幾度の本の整理を乗り越えて、
「手元に残しておきたい1冊」になっている輝かしい本です。

ご縁があって、久恒啓一先生の講演を
拝聴する機会に恵まれました。

30人程度の会議室で、遅れてきたらアリーナ席2列目。
ラッキー♪

久恒先生は「図解」の第一人者。

多摩大学で教鞭を取っていらっしゃって
同大学のウェブサイトの責任者でもあります。






多摩大学のトップページ。

どことも似つかない、ユニークさあふれているページでしょう。

久恒先生の専門分野である図解を
トップにそのまま持ってきたという、革新的なサイトです。

ちゃんと楕円形の丸や文字をクリックできて
その情報に飛んでいきます。

この図解、全体を把握できるだけでなく
弱い部分や未来のあり方が明確化するものだそう。

大きな経営戦略から個々人のお仕事、
歴史の理解や旅行計画まで、何にでも使える優れものなんです。


久恒先生は、図解を持ってくることによって
単なるホームページから「ひとり歩きするメディア」に
育てたのだと思います。

大学の教授、職員、学生、OBOG、支援者、
入学志願者、志願者の保護者、企業、社会が
それぞれが主役で、大学とコミュニケーションできるメディアになっています。


図解はどんどん変化するものなので
このトップページもどんどん進化するはず。

目が離せませんね！


さて、先生は昭和25年生まれとのこと。
若い大学生と接しているせいか、とてもお若くていらっしゃいます。

あと企業出身ということもあり、とっつきにくい学者の雰囲気もなくて
とても親しみやすい方でした。

いつか、自分が大物になったら
一緒に飲んでもらいましょう・・・・・笑

そんな日を夢見て、久々に自分の仕事を図解するのに夢中になって、
就寝が午前２時。

おやすみなさい。ZZZ

朝、エクササイズのあとシャワーを浴びていたら
腰のあたりに、５００円玉大のふくらみができていました。

押すと痛いけど、アザの色もしていない。


腫瘍かしら。
なんか悪い病気だったらどうしよう・・・？

大急ぎで、ネットで検索。

家から３分のところに病院を発見し
電話をすると「予約は取ってないので、時間内にお越しください」
とのこと。


とりあえず半休を取り、近くの形成外科へ。

どきどきしながら、病院のドアを開けると・・・






久々にお会いしました！「ピンクの電話」。

いまの小学生はかけ方すら分からないでしょう。

建物の古さといい、ピンクの電話といい
ここは大丈夫かしら・・・・・・・。


保険証を預け、待つこと数分。
名前を呼ばれて、中へ。


「朝起きたら、こんなふくらみができてたんです」
と事情説明。


おもむろに、８０歳くらいのおじいちゃん先生が
机の引き出しから、写真アルバムを取り出す。

交通事故で全身あざだらけの人の腕から
血の塊を手術で取り出している写真やら
３ヶ月以上アザが直らなくて、切開して
袋状の血を取り出している写真を見せられる。

・・・・私の皮膚の下にも、血の塊が？


不安な私の背後に
いきなり８０歳くらいのおばあちゃん先生が登場。


・・・・・・夫婦？！


おばあちゃん先生が言う。

「この写真はいちばんヒドいパターン。

あなたのは、単にどこかぶつけただけよ」



単なる内出血でした。

よくわからないけど、痛み止めの薬をもらって
一件落着。

昨日の夜、酔っ払ってどこかにぶつけたのね。


数時間後には、ふくらみは消え
青と紫の混ざった、どす黒いアザができました。

顔じゃなくて、良かった良かった。

「顔はやばいよ、ボディやんな、ボディを」ｂｙ三原順子

みなさんもお気をつけくださいね。

先日、3時間くらいかけて
冷蔵庫のお掃除をしました。

余った食材を片付けてカレーを作るというお掃除ではなくて
ほんとに冷蔵庫本体のお掃除。


きっかけは主人の言葉。

「ねぇ、次の休日、良かったら一緒に
冷蔵庫のお掃除しない？」


・・・・・・・・・え？！

映画に誘うでもなく、ドライブのお誘いでもなく
エッチのお誘いでもなく、主人の一番したいことは

「冷蔵庫のお掃除」。


そうですか、そんなに気になってましたか。

確か1年前くらいに、「いかに冷蔵庫にばい菌が多いか」という
記事のURLを送られてきてたんだったっけ。

というわけで、朝から一念発起して
拭き掃除と洗浄。
ついでにいらない食材を捨てて、もーすっきり♪



扉の裏は
調味料棚と化しました。

我が家は卵を食べないので、卵置き場も調味料置きに。
そんなこと言ったら、お肉も食べないので
冷蔵庫全体が野菜室みたいなものですね。


お掃除をしている中、主人が社員旅行で買ってきた
黒糖が出てきました。
みんなでサトウキビから黒糖を作るという体験を
してきたそう。



黒糖の使い道を主人と相談。

「私、黒糖でまぶしてあるお菓子好きなの」

「あー、駄菓子屋で売ってた」

ネットで検索して、それが「黒棒」というものと判明。

いきなり黒棒を作るのが難しそうだったので
まず手始めに蒸しパンを作ってみました。



ホットケーキミックス１００ｇ、黒糖９０ｇ、水１００ｇで
適当に混ぜて、蒸し器で15分。

簡単にできちゃいました。
恐るべし、ホットケーキミックス。

余談ですが、子どものころ「蒸しパン」が怖くて怖くて。

そう。「虫パン」だと思ってたんですよね。

そんなことを思い出しながら食べた黒糖蒸しパン。
あま懐かしい味がしました♪

健康志向だけど飲んだくれ、なニョッキです。


一途だけど気が多い。
美白派だけど海が好き。
１５０センチだけど態度が大きい。
食いしん坊だけどベジタリアン。

・・・・・・・いろいろあって書ききれないわ。笑


そんなわけで「ローフード×ワイン」という
とっても魅力的なイベントに参加してまいりました。


会場はオーガニックワイン専門店「マヴィ」。

取り扱うワインはすべてオーガニック。
店内にあるのは見本で、商品はすべてワインセラーに。
品質管理にもこだわりが感じられます。

本イベントの講師は酒井美保子先生。ブログはこちら。


体の不調をきっかけに食にめざめ
アメリカまでローフードを学びにいったという
キュートな外見とは裏腹に、情熱的行動派。

ローフードとはどんなものか
人間にとっていかに腸が大事か
実生活に合ったローフードの取り入れ方などを聞きつつ
お食事をいただきました。





にんじんのマリネ
マッシュルームのサラダ
フラックスシードのクラッカー（乾燥機使用）
そぼろ風（ピーカンナッツ、ごぼう、れんこん、みそなどをフードプロセッサーで砕いたもの）
キャベツの黒オリーブペースト和え

あまりのおいしさに、おかわりをしてしまいました。



山盛り食べたい、デザート。
アボカドを使ったチョコクリームです。
ローデザートの定番が登場しました。

会場に集まったのは8割が女性。

ローフードをしっかりやってる人、マクロビオティックがメインの人、
オーガニックに興味がある人、ヘルシーだけど普通食の人、
いろいろな食生活の人が集まってのおしゃべりは
なかなか止まりません。

先生やみなさんと話していて
なんとなくローフードとマクロビオティックの組み合わせが
いいのではないかなぁと感じていたのが
確信にかわった日でした。


そして、素敵な女性たちとの出会いとともに
面白い出会いがもうひとつ。

地球環境問題評論家の船瀬俊介先生も
参加されていました。



「買ってはいけない」シリーズなどでおなじみ。

先生、ベジタリアンだったのですね。

先生はとっても陽気で、ご自身のことを

「アラ還」

って言ってました。


そう、アラウンド還暦。

ベジとアイソメトリクスで髪の毛はまっくろ、筋骨隆々。

とても60歳には見えません。
若い！


酒井先生と船瀬先生のつながりが気になりつつ
帰宅しました。笑


おなかも頭も心も大満足のイベントでした。
また開催してほしいですね。