たくさんの書き込みありがとうございました！
みなさんトマトにもこだわりがあるんですね。
では、ボクの最近のヒット作をアップします。
焼いたトマトがジューシー
ガーリック風味 トマトライス1. フライパンを熱し、バターを溶かしてニンニクを炒める。
ご飯を加え、塩（少し強め）、コショウで味を調える。
2. 耐熱容器に1を入れ、ヘタを取り除いたミニトマト（あるいは
中玉トマト）を、皮付きのまま、すきまなく盛る。
3. オーブントースターで５分加熱。さらに粉チーズをふって
１～２分、焦げすぎないよう注意しながら、
軽く焦げ目がつくまで加熱する
引き続きレシピも募集し てますので、どしどし書き込んでくださいませ。
まだ試していませんが「トマトジュースの牛乳割り」って、けっこうウマいらしいですよ。